Menu Découverte
Menu à 29 €
Gaspacho de Tomates Andalou ,
Mini Brochette de Rouget au Basilic
ou
Carpaccio de Bœuf à l'Huile de Noix ,
Salade de Roquette et Copeaux de Parmesan
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Pavé Truite " Cuite Meunière " ,
Ragoût de Légumes Verts et Beurre Noisette Citronné
ou
Mignon de Porc Confit à la Graisse de Canard
Croustillant de Légumes , Jus Réduit
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Fromage ( sup. 4€ )
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Dessert au choix à la carte.